Trucos de Cocina

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¿Cómo conseguir que tu pollo al horno quede jugoso y con la piel crujiente?
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Como cocinar un buen pollo asado
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Trucos para hacer pan casero al microondas
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Cómo hacer yogur en casa sin yogurtera
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Exprime más jugo de los cítricos.
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Retira la corteza de los cítricos con facilidad.
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Verduras fritas más suaves
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Desalar el jamón y el bacon
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Brochetas perfectas
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Aprovechar el jamón salado
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Digerir bien el melón
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Limones más duraderos
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CÓMO ESCALFAR HUEVOS
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Recuperar chorizos
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Berenjenas crujientes
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Salsas menos espesas
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Carne guisada tierna
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Naranjas menos amargas
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Salsas más espesas
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CÓMO PELAR UN TOMATE
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CÓMO ESCALFAR HUEVOS
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Cómo cortar una cebolla en brunoise
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¿Sabías que existen cortes de cerdo que tienen menos de 5% de grasa?
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Mermelada casera, así se prepara paso a paso
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Trucos para conseguir la bechamel perfecta
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