ucho
26-dic-2007, 08:27
Aqui os dejo unas trufas ricas para año nuevo con su resaca.
ingredientes:
chocolate para fundir de cobertura yo uso el nestle postres--250 grs
nata liquida 1/4
una copa de brandy
una nuez de mantequilla
fideos de chocolate.
preparacion:se derrite al baño maria el chocolate se bate con con la nuez de mantequilla, se agrega la nata y se funde todo , agregar el brandy , mezclar y meter a la nevera hasta ke este moldeable.
Luego se hacen bolitas de chocholate y se espolvorean con los fideos de chocolate,(yo lo hago en un vaso de chupito como las albondigas xD).
Otra vez a la nevera y ya estan para consumir, no lleva azucar añadida.
Facil y sin complicaciones , si quereis mas presentacion comprais envoltorios para ponerlas.
Saludos foreros.
ingredientes:
chocolate para fundir de cobertura yo uso el nestle postres--250 grs
nata liquida 1/4
una copa de brandy
una nuez de mantequilla
fideos de chocolate.
preparacion:se derrite al baño maria el chocolate se bate con con la nuez de mantequilla, se agrega la nata y se funde todo , agregar el brandy , mezclar y meter a la nevera hasta ke este moldeable.
Luego se hacen bolitas de chocholate y se espolvorean con los fideos de chocolate,(yo lo hago en un vaso de chupito como las albondigas xD).
Otra vez a la nevera y ya estan para consumir, no lleva azucar añadida.
Facil y sin complicaciones , si quereis mas presentacion comprais envoltorios para ponerlas.
Saludos foreros.